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Après une petite escapade à la montagne pour une semaine de ski, je suis revenue avec quelques recettes de gastronomie locale. D'ici la fin de semaine, je mettrai un peu de chaleur dans vos assiettes....... A bientôt
2012-01-31T11:47:00+01:00
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2012-01-10T20:50:00+01:00
En avant les macarons!
POUR LES MACARONS AU CACAO: Matériel: 3 plaques à pâtisserie 1 spatule en plastique 1 fouet électrique 1 mixeur 1 poche à douille Ingrédients: 3 blancs d'oeufs (les blancs doivent être séparés des jaunes 24h avant la préparation et mis à température ambiante...
2012-01-08T15:43:00+01:00
EPIPHANIE la suite...
Après les photos, voici les recettes! Galette à la frangipane: Matériel: 1 Fève 1 plaque à pâtisserie ou lèche-frite du four Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pur beurre 125g d'amandes en poudre 125g de sucre glace 100g de beurre mou 2 oeufs + 1 jaune...
Catégories :
FETES DU CALENDRIER -
…
2012-01-07T19:08:00+01:00
EPIPHANIE
Voici arrivé le temps de la galette des rois! En cuisine, hier, j'ai préparé 3 galettes: frangipane, pralinée et Nutella! En attendant les recettes, voici les photos:
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FETES DU CALENDRIER -
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2012-01-04T14:41:00+01:00
Les fêtes sont terminées, mais pourquoi ne pas en profiter encore un peu...
FOIE GRAS AU CHOCOLAT: Matériel: 1 terrine à foie gras ou moule en terre allant au four 1 mixer Ingrédients: 1 bloc de foie gras cru frais ou surgelé (environ 500g) 80g de chocolat noir 74% du Venezuela (1 plaquette chez Jeff de Bruges) 1 cuillière à...
2012-01-03T22:30:00+01:00
Je me lance!
Passionnée de cuisine et avec un petit coup de pouce (Merci à Fanny), je me lance dans la création d'un blog de cuisine. Dans quelques jours, je vous ferai voyager dans mon univers culinaire. Bonne visite Marion
2012-01-03T22:24:00+01:00
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Ceci est le premier article de votre blog. Il a été créé automatiquement pour vous aider à démarrer sur OverBlog. Vous pouvez le modifier ou l'effacer via la section "publier" de l'administration de votre blog. Bon blogging L'équipe d'OverBlog PS : pour...