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2016-11-17T12:08:28+01:00

Beaujolais Nouveau et camembert rôti!

Publié par marionleroy-capecchi
Beaujolais Nouveau et camembert rôti!

Comme le veut la tradition, chaque année, le troisième jeudi de novembre le Beaujolais nouveau arrive sur les étales!

On en profite pour le déguster à l'apéro avec du saucisson sec ou du fromage. Je vous propose de continuer le repas avec le Beaujolais nouveau pour accompagner un camembert rôti!

 

J'ai acheté un camembert spécial pour le four ou le barbecue, mais déçu du résultat. Préférez un bon camembert au lait cru bien fait et surtout dans une boite en bois!

En accompagnement, de la charcuterie, des pommes de terre (vapeur, au four, sautées...), de la salade, du pain ....

Pour le camembert rôti, enlever l'emballage plastique et le replacer dans la boite en bois, sans le couvercle.

 

 

Laisser au four 15 min à 210°c

 

 

 

 

 

 

Découper le couvercle et dégustez!

 

 

 

 

Bon appétit!

 

 

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